九间房村开展农家乐烹饪技术培训助力精准扶贫

8月27日，曹坪镇九间房村开展农家乐烹饪技术培训，并邀请有经验的农家乐厨师亲自授课，更好的带动就业创业，助力脱贫攻坚。

为打赢脱贫攻坚战，九间房村以油葵种植基地契机,充分发挥旅游产业优势，因地适宜，帮助贫困户开办农家乐并开展农村土菜厨艺培训，进一步提振贫困户发展信心，引导贫困户通过自身努力，积极参与到乡村旅游发展中，实现脱贫致富。

培训以农家土菜为主，培训从什么是农家土菜，如何做好农村土菜、食品安全等方面开展了培训，并深入浅出地向学员讲解农家乐经营管理思路。同时，驻村工作队员向贫困户宣传了相关旅游扶贫政策。